Alors que le déficit commercial global de la Tunisie continue de se creuser, le secteur agroalimentaire affiche une performance remarquable ! À fin septembre 2026, la balance commerciale alimentaire a dégagé un excédent de 919,8 millions de dinars (MDT), contre 621,3 MDT durant la même période de 2025, soit une progression particulièrement significative.

Selon les dernières données publiées jeudi par l’Observatoire national de l’agriculture (ONAGRI), le taux de couverture des importations par les exportations alimentaires a également progressé, passant de 112,8 % à fin septembre 2025 à 116,3 % à fin septembre 2026.

L’agroalimentaire tunisien confirme ainsi son rôle de moteur des exportations et de soutien à l’équilibre commercial du pays !

En valeur, les exportations alimentaires ont bondi de 19,9 % sur les neuf premiers mois de 2026, tandis que les importations ont augmenté de 16,3 %. Cette performance repose essentiellement sur la dynamique des exportations d’huile d’olive, qui ont progressé de 37,4 %, malgré une hausse de 19,5 % des importations de céréales.

Toutefois, les prix à l’exportation affichent des évolutions contrastées. Ceux de l’huile d’olive ont reculé de 2,6 %, ceux des produits de la pêche de 10,3 % et ceux des agrumes de 12 %. À l’inverse, les prix des tomates ont augmenté de 8,4 %, contre 0,7 % pour les dattes.

Du côté des importations céréalières, les prix ont enregistré des baisses de 13,5 % pour le blé dur, de 1,1 % pour le blé tendre et de 0,3 % pour le maïs. En revanche, le prix de l’orge a progressé de 3,5 %. Le sucre et les huiles végétales ont également renchéri, avec des hausses respectives de 9,4 % et 4,7 %. Seuls le lait et ses dérivés ont enregistré un recul de 6,9 %.

Mais derrière cette performance alimentaire se cache un paradoxe préoccupant : le déficit commercial global continue de s’alourdir !

En effet, à fin septembre 2026, le déficit de la balance commerciale globale a atteint 20 997 millions de dinars, enregistrant une aggravation de 25,5 % par rapport à la même période de l’année précédente.

Les importations totales ont grimpé de 13,1 %, passant de 63 146,7 MDT à 71 397 MDT. Les matières premières et demi-produits ainsi que les biens de consommation ont représenté ensemble 56,3 % des importations totales. Les produits alimentaires, quant à eux, ont constitué 7,9 % de ces importations.

Parallèlement, les exportations tunisiennes ont progressé de 8,6 %, pour atteindre environ 50 400 MDT. Les produits alimentaires ont contribué à hauteur de 13 % aux exportations totales.

Un chiffre mérite particulièrement l’attention : l’excédent de la balance commerciale alimentaire a permis de compenser 4,4 % du déficit commercial global.

Une performance encourageante qui confirme le potentiel stratégique de l’agriculture et de l’agroalimentaire tunisiens, mais qui souligne également l’importance de renforcer les exportations, de valoriser les produits nationaux et de réduire la dépendance aux importations.

La question reste entière : la dynamique de l’huile d’olive et des autres produits agricoles pourra-t-elle devenir un véritable levier pour rééquilibrer durablement le commerce extérieur tunisien ?