À l’approche de la campagne de récolte et de trituration des olives, le gouvernorat de Zaghouan accélère ses préparatifs pour faire face à l’un des principaux défis environnementaux de la saison : la gestion des margines, ces effluents issus de l’extraction de l’huile d’olive.
Le chargé de gestion du Commissariat régional au développement agricole (CRDA) de Zaghouan a effectué une visite d’inspection au dépotoir collectif de margines de Jimla, dans la délégation de Zaghouan, afin d’évaluer l’état de préparation du site avant le démarrage de la campagne.
Un site stratégique avant le pic de production
La visite a permis de vérifier directement la capacité du dépotoir à recevoir les margines durant la période de forte activité des huileries.
L’état des pistes d’accès, l’avancement des travaux ainsi que la disponibilité des équipements nécessaires ont notamment été examinés afin de garantir une exploitation fluide du site pendant la période de pointe.
Des accès encore à améliorer
L’inspection a également permis d’identifier plusieurs lacunes susceptibles de perturber le bon déroulement des opérations.
Parmi les principales préoccupations figurent notamment l’aménagement des pistes et les conditions d’accès au dépotoir, qui nécessitent des interventions préventives avant l’ouverture effective de la saison.
L’objectif est d’éviter que des difficultés logistiques ne viennent compliquer l’évacuation et la gestion des margines pendant les périodes de forte production.
Coordination renforcée avant l’ouverture de la campagne
Face à ces enjeux, l’importance d’une coordination continue avec l’autorité régionale et les différentes structures concernées a été soulignée.
Cette coordination doit permettre d’accélérer le traitement des insuffisances constatées et de finaliser les préparatifs dans les délais, afin que le site soit pleinement opérationnel au moment où la campagne oléicole atteindra son pic.
Les margines : un défi environnemental majeur
Au-delà de la seule question logistique, la gestion des margines constitue un véritable enjeu de protection de l’environnement et des ressources naturelles.
Une prise en charge appropriée de ces effluents permet de limiter leur impact environnemental et de prévenir les risques liés à une mauvaise évacuation ou à une gestion inadéquate.
La campagne des olives se prépare aussi sur le front environnemental !
À Zaghouan, le message est clair : préparer la récolte, c’est aussi préparer la gestion de ses déchets et sous-produits.
Avec le renforcement des équipements, l’amélioration des accès et la coordination entre les différentes parties, le dépotoir collectif de Jimla doit être prêt à absorber la pression de la prochaine campagne.
La saison de l’huile d’olive approche… et Zaghouan veut éviter que les margines ne deviennent le revers environnemental de la récolte !




















