La région a déjà récolté près de 1,5 million de quintaux de céréales de consommation, alors que l’avancement de la moisson a atteint 60 %, selon les données du Commissariat régional au développement agricole de Béja.
D’après Naceur Chemroukhi, chef de la division de la production végétale au commissariat régional, les prévisions tablent sur une production totale de 3,8 millions de quintaux, contre 3,6 millions lors de la campagne précédente, confirmant ainsi une dynamique de croissance remarquable.
Les superficies céréalières emblavées couvrent environ 155 000 hectares, dont 77 % dédiés au blé dur, tandis que le reste se répartit entre blé tendre, orge et triticale. La superficie totale des grandes cultures dépasse, quant à elle, 213 000 hectares.
Sur le plan logistique, Béja dispose d’une infrastructure de stockage particulièrement solide. Les 45 centres de collecte agréés offrent une capacité de stockage de 3,460 millions de quintaux, soit près de 40 % de la capacité nationale, un indicateur fort de l’importance de la région dans la chaîne céréalière tunisienne.
La région bénéficie également d’importants moyens techniques avec 6 laboratoires de calibrage et un parc de 467 moissonneuses-batteuses, dont 70 % sont en état bon à moyen, assurant ainsi une gestion efficace de la campagne.
Lors de sa visite à la ferme Essammen à Béja-Sud, le ministre de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche, Ezzeddine Ben Cheikh, a suivi de près l’évolution de la moisson ainsi que les opérations de collecte et de calibrage.
Le ministre s’est également rendu à l’unité d’expérimentation agricole de l’Oued Béja, créée en 2010, où il a observé la récolte de nouvelles variétés céréalières en phase d’expérimentation. Cette structure joue un rôle central dans l’amélioration génétique des céréales et des légumineuses, l’innovation agricole et l’accompagnement des agriculteurs.
Enfin, il a inspecté les Grands Silos de Béja ainsi que le laboratoire régional d’analyse de l’Office des céréales, avant de visiter la Société mutuelle de production agricole Essammen, fondée en 1987 et s’étendant sur 537 hectares, dont 423 hectares de grandes cultures.
