توقّع رئيس نقابة الزّيّاتين بالسّاحلين عبد اللّه الصحراوي أن تكون صابة زيت الزيتون لموسم 2025 – 2026 من أفضل المواسم خلال السنوات الأخيرة، مشيرًا إلى إمكانية بلوغ الإنتاج 500 ألف طن من الزيت على المستوى الوطني، أي بزيادة ملحوظة مقارنة بالموسم الفارط.
وأوضح الصحراوي، خلال استضافته في برنامج “صباح الورد” على إذاعة الجوهرة أف أم، أنّ الأرقام المسجّلة بمختلف الولايات تبشّر بموسم استثنائي، حيث تتصدّر صفاقس الإنتاج بـ 108 ألف طن، تليها سيدي بوزيد بـ 100 ألف طن، ثم القيروان بـ 52 ألف طن، وسوسة بـ 29 ألف طن، والمهدية بـ 28 ألف طن، في حين سجّلت القصرين وقفصة ومدنين وزغوان إنتاجًا يتراوح بين 16 و26 ألف طن.
وفي ما يتعلّق بالأسعار، أكّد رئيس النقابة أنّ سعر اللتر الواحد من الزيت البكر الممتاز يتراوح بين 12 و13 دينارًا، فيما يبلغ سعر الزيت البيولوجي حوالي 18 دينارًا للتر الواحد، لافتًا إلى تزايد الطلب على هذا النوع من الزيت سواء في السوق المحلية أو للتصدير.
وأضاف الصحراوي أنّ الموسم الحالي يُتوقّع أن يُحدث حركية اقتصادية كبيرة في عديد الجهات الفلاحية، خاصة مع تحسّن الإنتاج وارتفاع الجودة بفضل العوامل المناخية الملائمة وتطور أساليب الجني والعصر.
