أقيمت يوم الأربعاء 16 مارس 2022 الندوة الأولى ضمن النسخة الثانية من سلسلة ندوات “90 دقيقة مع l’IACE“ حول موضوع “الأمن الغذائي في ظل الأزمات؟ “
ندوة بإدارة الإعلامية والجامعية مريم بلقاضي بحضور السيدة نشأت الجزيري نائب المدير المسؤول عن قطاع الحبوب على المستويين الوطني والدولي، ONAGRI
والسيد صحبي محجوب، المدير التنفيذي لـ SADIRA وعضو المعهد العربي لرؤساء المؤسسات وبمشاركة السيدة فاطمة الزهراء منكوب الباحثة في المجال الفلاحي بمركز السياسات من أجل الجنوب الجديد المغرب.
حيث تؤرق مسألة الأمن الغذائي عديد البلدان بداية من تغير الظروف المناخية مرورا بأزمة جائحة الكوفيد وصولا إلى تبعات الحرب القائمة بين روسيا وأوكرانيا والتي أحدثت فوضى في السوق العالمية وسيكون لها تداعيات على الاقتصاد التونسي، ولا سيما توريد المواد الأساسية من البلدين.
حيث بلغت واردات تونس من الحبوب بشكل أساسي من روسيا وأوكرانيا حوالي 47 بالمائة سنة 2021 على النحو التالي (32 بالمائة من أوكرانيا و15 بالمائة من روسيا).
وبالتالي، فإن اعتماد تونس على القمح الصلب المستورد يبلغ حوالي 42 بالمائة و87 بالمائة من القمح اللين ويمكن أن يصل حتى إلى 90 بالمائة.
وفيما يلي أبرز الحلول والتوصيات المقدمة خلال الندوة للتغلب على الأزمة وتقليص مخاطر انعدام الأمن الغذائي:
· من المهم إعادة التفكير في سياسة الأمن الغذائي بشكل كامل وإعادة هيكلة العديد من القطاعات (المياه، والبنية التحتية…) لأن انعدام الأمن الغذائي لا يعتمد فقط على القطاع الفلاحي.· تثمين الموارد المائية ومياه الري وتعزيز إنشاء منتجات ذات قيمة مضافة عالية مخصصة للتصدير لتعويض الواردات وخاصة الحبوب وقد نشر المعهد العربي لرؤساء المؤسسات تقريرًا في إطار منتدى تونس الاقتصادي سنة 2018 تطرق من خلاله إلى مسألة ندرة الموارد المائية في تونس وماهي الخيارات التي يجب اتخاذها للمحافظة على ديمومتها.· من الضروري تنويع الشركاء في استيراد الحبوب (أمريكا اللاتينية، أستراليا، إلخ) لتوفير حد أدنى من حاجيات البلاد خلال الأزمات المفاجئة التي قد تؤثر على تأمين المواد الأساسية وتهدد سيادتنا الغذائية التي تمر عبر السيادة المالية.· يجب العمل على عقد اتفاقيات ثنائية بالإضافة إلى الوسطاء لضمان الحد الأدنى من احتياجاتنا من الحبوب، لأنه عادة ما يتم استيراد الحبوب من خلال طلب عروض ومناقصات عملا بمراسيم يضبطها القانون التونسي ووفقًا لكراس شروط ويمكن فقط للموردين المعتمدين من قبل لجنة مراقبة العقود الداخلية والمسجلين لدى الديوان الوطني للحبوب المشاركة في هذه المناقصات وبعد ذلك، تقوم لجنة متعددة الأطراف بفحص العروض ذات الصلة واختيار العرض الأكثر فائدة وفقًا لأفضل الأسعار.· تحسين الإنتاجية بأفضل الطرق الممكنة وبشكل يضمن تقليص كلفة الانتاج بالنسبة للفلاح ويضمن له توفير هامش من الربح.· يجب أن نستثمر في البحث العلمي وتدريب المهنيين الشبان لتبني التقنيات الجديدة وتكييفها مع الظروف المحلية لخدمة الفلاح.· إيلاء أهمية أكبر للطاقات البديلة واستخدام الطاقات البديلة.· ترشيد الاستهلاك وتوعية المواطنين بأهمية تغيير عاداتهم الاستهلاكية وتفادي التبذير.
