لأول مرة.. الصالون الإفريقي للصناعات الغذائية والمشروبات يضع تونس في قلب الصناعات الغذائية الإفريقية

تنعقد الدورة الأولى للصالون الإفريقي للصناعات الغذائية والمشروبات Africa-Food 2025 وذلك أيام 11 و12 و13 ديسمبر 2025 بمقر الاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية – UTICA بتونس.
و يعد هذا الصالون موعدا اقتصاديا بارزا يجمع مهنيي قطاع الصناعات الغذائية والمشروبات من تونس و مختلف البلدان الافريقية بهدف تعزيز التعاون والشراكات التجارية.
ووفق منظمي الدورة تعتبر تونس منصة استراتيجية تربط القارات بفضل موقعها الاستراتيجي الذي يجعلها نقطة تلاقٍ بين إفريقيا وأوروبا والشرق الأوسط.
ويتضمن الصالون برنامجًا متنوعًا يهدف إلى خلق تجربة متكاملة للمهنيين والزوار، من أبرز فقراته:
مسابقة” أفضل كسكسي” بمشاركة نخبة من الطهاة ضمن لجنة تحكيم مختصة ووفقا لمعايير مضبوطة.
  – حصص تذوّق
  – عروض طبخ مباشرة
  – ورشات تطبيقية ولقاءات مهنية
وستُمكّن هذه الفعاليات من الاطلاع على أحدث الاتجاهات في الصناعات الغذائية، إلى جانب تسليط الضوء على الابتكارات والتقنيات الجديدة التي يشهدها هذا القطاع.