On ne sort pas d\u2019une crise sans tomber dans une autre. C\u2019est devenu le destin des tunisiens. Alors que les tunisiens sortent progressivement d\u2019une crise sans pr\u00e9c\u00e9dent de coupures d\u2019eau et d\u2019\u00e9lectricit\u00e9 au m\u00eame moment d\u2019une canicule historique, qu\u2019ils se trouvent aujourd\u2019hui face \u00e0 la p\u00e9nurie d\u2019eau min\u00e9rale en bouteille.<\/p>\n
Les signes de cette crise sont palpables au niveau des grandes surfaces qui imposent d\u00e9j\u00e0 une politique de rationnement, avec un pack de 6 bouteilles par client. Dans les points de distribution d\u2019eau min\u00e9rale, les quantit\u00e9s sont tr\u00e8s r\u00e9duites, plusieurs marques sont absentes et il n\u2019est plus possible de s\u2019approvisionner normalement selon les quantit\u00e9s voulues.<\/p>\n
On retrouve en Tunisie plus de 35 unit\u00e9s d\u2019embouteillage d\u2019eau min\u00e9rale, qui produisent chaque ann\u00e9e 3 milliards de litres. Les tunisiens sont parmi les plus grands consommateurs d\u2019eau min\u00e9rale au monde avec une moyenne de 250 litres par habitant soit une charge de 130 dinars par m\u00e9nage par mois.<\/p>\n
La canicule exceptionnelle enregistr\u00e9e pendant les 10 derniers jours ainsi que les coupures permanentes d\u2019eau de robinet ont fait augment\u00e9 la consommation, ce qui a mis une pression \u00e9norme sur l\u2019approvisionnement. Pourtant le minist\u00e8re du commerce, en coordination avec les producteurs pr\u00e9voit avant la p\u00e9riode estivale, la constitution de stocks strat\u00e9giques pour r\u00e9pondre \u00e0 la hausse de la consommation.<\/p>\n
Le manque d\u2019eau min\u00e9rale dans les points de vente et les d\u00e9p\u00f4ts de stockage a cr\u00e9\u00e9 aussi une situation de panique avec des achats excessifs de la part des m\u00e9nages, des caf\u00e9s, des h\u00f4tels et des restaurants afin de constituer leur propre stock.<\/p>\n
Le malheur est que cette situation de perturbation dans l\u2019approvisionnement s\u2019est accompagn\u00e9e par une hausse incompr\u00e9hensibles des prix. Le pack de 6 bouteilles de 2 litres qui est vendu \u00e0 4.200 d est pass\u00e9 \u00e0 5 dinars en moins d\u2019une semaine. Une sp\u00e9culation qui profite aux grands d\u00e9p\u00f4ts et distributeurs d\u2019eau min\u00e9rale.<\/p>\n
Une situation critique qui semble s\u2019installer dans la dur\u00e9e, dans un silence et un immobilisme \u00e9trange de la part des organes de contr\u00f4le que ce soit au minist\u00e8re du commerce ou du c\u00f4t\u00e9 de l\u2019Office du thermalisme (minist\u00e8re de la sant\u00e9).<\/p>\n
Le consommateur tunisien est devenu habitu\u00e9 par force \u00e0 ce genre de p\u00e9nurie, mais lorsqu\u2019elle s\u2019accompagne avec une hausse des prix la situation devient insupportable.<\/p>\n
Cette situation pose aussi la question de la qualit\u00e9 de l\u2019eau de robinet, dont plusieurs tunisiens ne l\u2019utilisent que pour l\u2019usage quotidien et non pour la boisson.<\/p>\n
Il est \u00e9vident que les tunisiens sont devenus les champions du monde de la vie extr\u00eame.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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