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La fili\u00e8re ol\u00e9icole tunisienne confirme son statut de pilier strat\u00e9gique de l\u2019\u00e9conomie nationale en enregistrant une performance exceptionnelle \u00e0 mi-parcours de la campagne 2025\/2026.<\/p>\n
Selon les derni\u00e8res donn\u00e9es de l\u2019ONAGRI<\/span><\/span>, la Tunisie a g\u00e9n\u00e9r\u00e9 3,64 milliards de dinars (environ 1,25 milliard de dollars)<\/strong> de recettes d\u2019exportation sur les six premiers mois de la campagne, soit une hausse spectaculaire de 49,2 %<\/strong> par rapport \u00e0 l\u2019ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente.<\/p>\n Une performance d\u2019autant plus remarquable qu\u2019elle intervient dans un contexte international d\u00e9favorable, marqu\u00e9 par la baisse des prix de l\u2019huile d\u2019olive.<\/p>\n En effet, le prix moyen \u00e0 l\u2019exportation a recul\u00e9 de 8 %<\/strong>, passant de 13,77 DT\/kg \u00e0 12,67 DT\/kg<\/strong>, confirmant une pression baissi\u00e8re sur les march\u00e9s mondiaux. Les prix varient d\u00e9sormais entre 8,81 et 16,55 DT\/kg selon les cat\u00e9gories.<\/p>\n Les analyses de l\u2019USDA<\/span><\/span> confirment ce changement de cycle : la consommation mondiale d\u2019huile d\u2019olive devrait reculer de 3 %, tandis que les stocks mondiaux augmenteraient de 20 %. Une combinaison qui p\u00e8se m\u00e9caniquement sur les prix internationaux.<\/p>\n Mais la Tunisie \u00e9chappe \u00e0 cette tendance n\u00e9gative gr\u00e2ce \u00e0 un facteur cl\u00e9 : l\u2019explosion des volumes export\u00e9s<\/strong>.<\/p>\n Entre novembre 2025 et avril 2026, les exportations tunisiennes ont atteint 295 400 tonnes<\/strong>, contre 180 200 tonnes<\/strong> un an plus t\u00f4t, soit une progression impressionnante de +63,9 %<\/strong>.<\/p>\n Cette dynamique confirme une r\u00e9colte exceptionnelle, d\u00e9j\u00e0 anticip\u00e9e par une hausse de production estim\u00e9e \u00e0 +47 %<\/strong>, avec un niveau record attendu de 500 000 tonnes<\/strong>.<\/p>\n Malgr\u00e9 ces performances, un point noir demeure : la d\u00e9pendance au vrac. Une limite strat\u00e9gique majeure qui emp\u00eache la fili\u00e8re de capter davantage de valeur ajout\u00e9e sur les march\u00e9s internationaux.<\/p>\n Si la tendance actuelle se maintient, la Tunisie pourrait conclure la campagne 2025\/2026 avec un record absolu \u00e0 la fois en volume et en valeur<\/strong>, confirmant encore davantage le r\u00f4le central de l\u2019huile d\u2019olive dans les exportations agricoles du pays.<\/p>\n Dans un contexte mondial instable, la Tunisie s\u2019impose ainsi comme l\u2019un des grands gagnants du march\u00e9 ol\u00e9icole international<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La fili\u00e8re ol\u00e9icole tunisienne confirme son statut de pilier strat\u00e9gique de l\u2019\u00e9conomie nationale en enregistrant une performance exceptionnelle \u00e0 mi-parcours de la campagne 2025\/2026. Selon les derni\u00e8res donn\u00e9es de l\u2019ONAGRI, la Tunisie a g\u00e9n\u00e9r\u00e9 3,64 milliards de dinars (environ 1,25 milliard de dollars) de recettes d\u2019exportation sur les six premiers mois de la […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":140693,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29],"tags":[],"class_list":["post-140690","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualites"],"yoast_head":"\nUn march\u00e9 mondial moins porteur mais une Tunisie en surperformance<\/h3>\n
Une envol\u00e9e historique des exportations<\/h3>\n
Une faiblesse structurelle persistante<\/h3>\n
Pr\u00e8s de 87,5 % des exportations<\/strong> sont r\u00e9alis\u00e9es en huile non conditionn\u00e9e, contre seulement 12,5 % en produit emball\u00e9.<\/p>\n\u00a0Vers un nouveau record historique ?<\/h3>\n