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La r\u00e9silience de l\u2019\u00e9conomie tunisienne s\u2019est manifest\u00e9e en 2025 dans la maitrise de l\u2019inflation. Un exercice difficile surtout dans le cadre d\u2019une conjoncture fluctuante, d\u2019inflation import\u00e9e, et de probl\u00e8mes dans les circuits de distributions. Selon l\u2019Institut National de la Statistique l\u2019inflation pour l\u2019ann\u00e9e 2025 s\u2019est stabilis\u00e9e au niveau de 5.3%, un niveau jamais r\u00e9alis\u00e9 depuis 2017. En effet, l\u2019inflation \u00e9tait de 7% en 2024, 9.3% en 2023 et de 8.3% en 2022. Pour autant peut-on affirmer qu\u2019on tient l\u2019inflation, c’est-\u00e0-dire on la ma\u00eetrise\u00a0? La base actuelle de l\u2019indice qui remonte \u00e0 2015, traduit-elle la r\u00e9alit\u00e9 du mode de consommation des tunisiens\u00a0?<\/p>\n
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Les prix des h\u00f4tels et restaurants en pole position\u00a0:<\/strong><\/p>\n En 2025, et contrairement aux ann\u00e9es pr\u00e9c\u00e9dentes, c\u2019est le groupe \u00ab\u00a0restaurants et h\u00f4tels\u00a0\u00bb qui a enregistr\u00e9 la plus grande hausse de 9.8%, suivi par le groupe \u00ab\u00a0article d\u2019habillement et chaussures\u00a0\u00bb avec 9.4%. Le groupe des produits alimentaires et boissons non alcoolis\u00e9es arrive en 3\u00e8me<\/sup> position avec 6.4%, mais sa pond\u00e9ration demeure la plus importante avec 26.2% du panier de l\u2019\u00a0\u00bbindice des prix \u00e0 la consommation.<\/p>\n Au niveau de produits alimentaires, c\u2019est la viande ovine qui a enregistr\u00e9 la plus grande hausse de prix avec 17.3%. En 2025 nous avons enregistr\u00e9 des records sur ce produit avec des prix variant entre 55 et 60 dinars le kilo. En deuxi\u00e8me position des hausses on retrouve les fruits frais avec 16%, les l\u00e9gumes frais avec 14% et la viande bovine avec 10.6%. La seule baisse significative enregistr\u00e9e est au niveau des huiles alimentaires dont les prix on baisse de 14.8% en 2025. Cette baisse est rendue possible gr\u00e2ce \u00e0 des prix internationaux en baisse et \u00e0 une production nationale importante de graines de soja.<\/p>\n Si on prend en consid\u00e9ration tout le panier de l\u2019indice des prix, la plus grande hausse est enregistr\u00e9e au niveau des fruits et fruits secs avec une hausse en 2025 de 14.5%, suivi par les services d\u2019h\u00e9bergement (h\u00f4tels) 11.6%, les viandes 11.5%, les effets personnels 9.4% et les chaussures 9.1%. Les services financiers n\u2019ont pas enregistr\u00e9 aucune hausse en 2025 (0%).<\/p>\n En 2025 l\u2019impact de l\u2019\u00e9nergie et de l\u2019alimentaire sur l\u2019indice des prix \u00e9tait tr\u00e8s limit\u00e9. En effet, l\u2019indice des prix hors \u00e9nergie est de 5.7%, alors qu\u2019il est de seulement 5.4% hors \u00e9nergie et alimentation. L\u2019ann\u00e9e 2025 n\u2019a pas enregistr\u00e9 de hausse dans les prix du carburant ni les prix des principaux produits alimentaires encadr\u00e9s.<\/p>\n L\u2019inflation en Tunisie \u00e9tait dans une courbe descendante depuis le d\u00e9but de l\u2019ann\u00e9e. En effet, on a commenc\u00e9 l\u2019ann\u00e9e avec une inflation \u00e0 6% au mois de Janvier, pour la terminer \u00e0 5.3% au mois de D\u00e9cembre.<\/p>\n La maitrise de l\u2019inflation en Tunisie est la combinaison de plusieurs facteurs\u00a0:<\/p>\n <\/p>\n Relativiser les chiffres\u00a0:<\/strong><\/p>\n Si les chiffres confirment une certaine maitrise des prix, le consommateur tunisien ne sent pas une am\u00e9lioration au niveau de son pouvoir d\u2019achat. Sur ce point il est important de signaler que les prix n\u2019ont pas cess\u00e9 d\u2019augmenter en 2025 mais leur rythme a ralenti.<\/p>\n Dans le m\u00eame sens, l\u2019am\u00e9lioration du pouvoir d\u2019achat n\u2019est pas seulement tributaire de la ma\u00eetrise des prix mais aussi de la hausse des revenus et par cons\u00e9quent la croissance.<\/p>\n Dans le m\u00eame ordre d\u2019id\u00e9e, il y a toujours un d\u00e9calage entre l\u2019inflation enregistr\u00e9e et l\u2019inflation ressentie. L\u2019indice calcul\u00e9 par l\u2019INS demeure toujours une donn\u00e9e macro \u00e9conomique, alors que l\u2019inflation ressentie est de l\u2019ordre du micro \u00e9conomique.<\/p>\n A notre sens l\u2019indice des prix \u00e0 la consommation tel qu\u2019il est calcul\u00e9 aujourd\u2019hui par l\u2019INS ne traduit pas la r\u00e9alit\u00e9. En effet, l\u2019indice prend l\u2019enqu\u00eate de consommation de 2015 pour base, alors que l\u2019INS a d\u00e9j\u00e0 r\u00e9alis\u00e9 une enqu\u00eate en 2021 et dont les r\u00e9sultats ont \u00e9t\u00e9 publi\u00e9s en 2023. L\u2019actualisation du panier de consommation est importante et urgente pour avoir les chiffres les plus fiables.La rubrique alimentation qui a une pond\u00e9ration de 26% au niveau de l\u2019actuel indice est pass\u00e9e \u00e0 30.1% suite \u00e0 l\u2019enqu\u00eate de 2021, et atteint 35% chez certains m\u00e9nages. L\u2019INS a d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9vu la r\u00e9alisation d\u2019une enqu\u00eate compl\u00e9mentaire en 2023 pour att\u00e9nuer l\u2019effet COVID, mais cette enqu\u00eate semble s\u2019\u00e9terniser jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent.<\/p>\n Pour r\u00e9sumer l\u2019actuel indice traduit le panier de la m\u00e9nag\u00e8re en 2015, c’est-\u00e0-dire un d\u00e9calage de plus de 11 ans.<\/p>\n L\u2019INS est appel\u00e9 \u00e0 acc\u00e9l\u00e9rer le travail d\u2019actualisation des chiffres en changeant la base de l\u2019indice le plus t\u00f4t possible, car c\u2019est sur la base de cet indice que plusieurs d\u00e9cisions sont prises \u00e0 l\u2019instar de la baisse du taux directeur d\u00e9cid\u00e9 la semaine derni\u00e8re par le conseil d\u2019administration de la Banque Centrale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La r\u00e9silience de l\u2019\u00e9conomie tunisienne s\u2019est manifest\u00e9e en 2025 dans la maitrise de l\u2019inflation. 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