أفاد شكيب التريكي، رئيس الجامعة التونسية للمنظومات الفلاحية والصيد البحري، اليوم الإثنين، بأن قطاع اللحوم الحمراء يمر بوضع صعب نتيجة عدم اتخاذ القرارات اللازمة لإصلاحه.
وأوضح التريكي، خلال حضور اعلامي، أن هذه القرارات تشمل ترقيم الماشية المتوفرة لدى كل فلاح، بالإضافة إلى منع ذبح أنثى الخروف “الفطيمة” لما لها من أهمية في ضمان استمرارية الإنتاج.
وأضاف رئيس الجامعة أن الحفاظ على الثروة الحيوانية يتطلب اتخاذ مثل هذه الإجراءات على المدى القريب والبعيد لضمان وفرة الإنتاج، داعياً الدولة إلى دعم الفلاحين وتمكينهم من الاستمرارية في الإنتاجية.
